В течение довольно долгого времени мы тестировали торговую матрицу. Для нас это бесценный опыт. Скажем честно, опыт этот дался не малыми деньгами, потому что каждый продукт тестировался на спрос в определённое время года. На рынке, честно сказать, не существуют микромаркеты, подобные нашему. И даже, если бы вознамерились купить у кого-то подобную информацию (что приравнялось бы к промышленному шпионажу) – купить её было бы просто не у кого.
Но в любом случае, нам нужны поставщики. Поставщики напитков и продуктов питания на главный склад соты «Итвенд Северо-Восток».
Главные требования для поставщиков фабричных продуктов:
- каждый продукт должен иметь штрих-код в формате EAN-13;
- мы не реализуем алкогольную продукцию и табачные изделия;
- продукт должен иметь достаточно длительный период хранения. Если это молочная продукция, то также достаточно длительный срок хранения (Тетра-пак упаковка или йогурты/пудинги, не предназначенные для скорой реализации);
- шоколад, другой штучный товар или весовой товар должны иметь индивидуальную флоу-пак упаковку так же со штрих-кодом;
- продукты глубокой заморозки должны иметь порционную фасовку. Каждая порция в индивидуальной упаковке со штрихкодом в формате EAN-13;
- поставщик должен быть согласен на отсрочку платежа на 21 рабочий день.